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栄養科学の歴史 (栄養科学シリーズNEXT)

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栄養科学の歴史

(栄養科学シリーズNEXT)

国立国会図書館請求記号
SC87-L22
国立国会図書館書誌ID
024847056
資料種別
図書
著者
安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘 著
出版者
講談社
出版年
2013.9
資料形態
ページ数・大きさ等
135p ; 26cm
NDC
498.55
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-06-155356-9
タイトルよみ
エイヨウ カガク ノ レキシ
著者・編者
安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘 著
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
中坊幸弘, 山本茂 シリーズ総編集
著者標目
安本, 教伝, 1934- ヤスモト, キョウデン, 1934- ( 00138618 )典拠
辻, 英明, 1947- ツジ, ヒデアキ, 1947- ( 00832075 )典拠
中坊, 幸弘, 1944- ナカボウ, ユキヒロ, 1944- ( 00695381 )典拠
山本, 茂, 1945- ヤマモト, シゲル, 1945- ( 00695382 )典拠
出版事項
出版年月日等
2013.9