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大和の食文化 : 日本の食のルーツをたずねて

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大和の食文化 : 日本の食のルーツをたずねて

国立国会図書館請求記号
GD51-H84
国立国会図書館書誌ID
000007911626
資料種別
図書
著者
冨岡典子 著
出版者
奈良新聞社
出版年
2005.9
資料形態
ページ数・大きさ等
139p 図版15p ; 21cm
NDC
383.8165
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88856-054-4
タイトルよみ
ヤマト ノ ショクブンカ : ニホン ノ ショク ノ ルーツ オ タズネテ
著者・編者
冨岡典子 著
著者標目
冨岡, 典子 トミオカ, ノリコ ( 01011860 )典拠
出版年月日等
2005.9
出版年(W3CDTF)
2005
数量
139p 図版15p