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ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス (すぐわかるすごくわかる!)

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ゼロから理解する食肉の基本 : 家畜の飼育・病気と安全・流通ビジネス

(すぐわかるすごくわかる!)

国立国会図書館請求記号
DM456-L3
国立国会図書館書誌ID
024433011
資料種別
図書
著者
西村敏英 監修
出版者
誠文堂新光社
出版年
2013.5
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 21cm
NDC
648.2
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-71325-9
タイトルよみ
ゼロ カラ リカイ スル ショクニク ノ キホン : カチク ノ シイク ビョウキ ト アンゼン リュウツウ ビジネス
著者・編者
西村敏英 監修
シリーズタイトル
著者標目
西村, 敏英 ニシムラ, トシヒデ ( 01039752 )典拠
出版年月日等
2013.5
出版年(W3CDTF)
2013