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資料種別 図書

食文化の国際比較

飽戸弘

詳細情報

タイトル 食文化の国際比較
著者 飽戸弘
出版地東京
出版社日本経済新聞社
出版年月日等 1992.5
大きさ、容量等 298p ; 20cm
注記 参考文献: p284-291
ISBN 4532141079
価格 1600円
NACSIS-CATレコードID BN07695824
出版年(W3CDTF) 1992-05
件名(キーワード) 食生活
NDC(8版) 383.8
NDC(8版) 596
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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