資料詳細
要約等：
- 納豆のはじまり、素材やできるまで、納豆の科学、アジアの納豆、納豆をつくる実験、納豆料理など、様々な角度から、納豆を紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J61/ﾅ/
- 図書登録番号：
- 5513770007
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 619J-ﾅﾂﾄｳ
- 図書登録番号：
- 10217346680
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ６１９／ナツ／
- 図書登録番号：
- 1200770855
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J619/2020.X
- 図書登録番号：
- 1011897392
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 619J/ｾﾞﾅ/
- 図書登録番号：
- 140161035
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-265-08646-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ナットウ ノ ホン
- 著者・編者
- 全国納豆協同組合連合会 総監修宮崎祥子 編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2020