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目次
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序/ i
凡例/ iii
第1章 野菜類
アスパラガス/ 3
全国の図書館の所蔵
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 1310461767
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ﾔﾏ/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.58-17
- 図書登録番号：
- 1106353608
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.58R-ﾈ03
- 図書登録番号：
- 17090911
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.583-ﾁﾕ
- 図書登録番号：
- 103341392
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-904224-72-4
- タイトル
- タイトルよみ
- チュウゴク デントウ イガク ニ ヨル ショクザイ コウノウ ダイジテン
- 著者・編者
- 山中一男, 小池俊治 編著
- 著者標目
- 山中, 一男, 1958- ヤマナカ, カズオ, 1958- ( 001346889 )典拠小池, 俊治, 1969- コイケ, シュンジ, 1969- ( 001346890 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2020
- 数量
- 12, 501p