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資料種別 映像資料

乾貨の食文化 知味竹爐山房山本豊の食単 : 一般社団法人中日文化研究所研究費助成映像

詳細情報

タイトル 乾貨の食文化 知味竹爐山房山本豊の食単 : 一般社団法人中日文化研究所研究費助成映像
シリーズ名 中国食文化シリーズ
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社岩波映像
出版年月日等 [201-]
大きさ、容量等 ビデオディスク 1枚 (44分) : DVD
注記 資料種別 : [映像資料]
注記 研究・映像演出:重森貝崙 制作・著作:岩波映像
注記 システム要件 : カラー, ステレオ, ワイド
注記 システム要件 : 音声: 日
価格 10000円
JP番号 23353867
出版年(W3CDTF) 2010
NDLC YL321
対象利用者 一般
資料の種別 映像資料
資料の種別 DVD

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