歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食べた料理 : つくって、味わい、歴史を知ろう
歴史ごはん信長、秀吉、家康たちが食べた料理 : つくって、味わい、歴史を知ろう
- 国立国会図書館請求記号
- Y2-N20-M18
- 国立国会図書館書誌ID
- 030178800
資料詳細
あらすじ：
- 歴史背景や食文化をわかりやすく紹介し、興味関心を高めます。歴史上の人物たちが食べたかもしれない料理二十品のレシピも掲載。（提供元: 日本児童図書出版協会）
要約等：
- 歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材・器具でつくることができるレシピが20品目。歴史背景や食文化をわかりやすく紹介し、関心や興味を高めます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 永山久夫 福島県生まれ。古代から明治時代までの食復元の第一人者として活動。「歴史ごはん」シリーズ監修者。大人気番組「チコちゃんに叱られる」、「ネーミングバラエティー日本人のおなまえっ！」などに出演多数。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３８／Ｒ
- 図書登録番号：
- 1112513195
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J38/ﾚ/
- 図書登録番号：
- 0180584112
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383J-ﾚｷｼｺﾞ
- 図書登録番号：
- 10217269673
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３８３／レキ／
- 図書登録番号：
- 1200764619
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J383/2020.1
- 図書登録番号：
- 1011904453
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7743-3059-4
- タイトルよみ
- レキシ ゴハン ノブナガ ヒデヨシ イエヤスタチ ガ タベタ リョウリ : ツクッテ アジワイ レキシ オ シロウ
- 著者・編者
- 永山久夫 監修
- 著者標目
- 永山, 久夫, 1934- ナガヤマ, ヒサオ, 1934- ( 00050528 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2020
- 数量
- 78p