塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる 第4版 (FOOD & COOKING DATA)
塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる
第4版
(FOOD & COOKING DATA)
- 国立国会図書館請求記号
- Y75-M292
- 国立国会図書館書誌ID
- 029528501
資料詳細
要約等：
- 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか? それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。 この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。また、外食や家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説しているので、ま...
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目次
◆食品の塩分早わかり
・水産加工品
・肉・卵加工品・チーズ
・漬物・ふりかけ・つくだ煮
・調味料
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｴ/
- 図書登録番号：
- 2013121005
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/2019.3
- 図書登録番号：
- 1011708235
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾏｴ/
- 図書登録番号：
- 123954935
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾏﾅ193
- 図書登録番号：
- 305364085
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾏｷ/
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7895-0223-8
- タイトルよみ
- エンブン ハヤワカリ : イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル
- 著者・編者
- 牧野直子 監修・データ作成女子栄養大学出版部 編
- 版
- 第4版
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.3