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資料種別 図書

和菓子と日本茶

藪光生, 中村順行 著

詳細情報

タイトル 和菓子と日本茶
著者 藪光生, 中村順行 著
著者標目 藪, 光生
著者標目 中村, 順行, 1953-
著者標目 和食文化国民会議
シリーズ名 和食文化ブックレット ; 9. ユネスコ無形文化遺産に登録された和食
出版地(国名コード) JP
出版地京都
出版社思文閣出版
出版年月日等 2017.11
大きさ、容量等 94p ; 21cm
注記 NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
ISBN 9784784219148
価格 900円
JP番号 23001303
シリーズ著者和食文化国民会議 監修
出版年(W3CDTF) 2017
件名(キーワード) 和菓子
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件名(キーワード)
NDLC EF27
NDC(10版) 596.65 : 食品.料理
NDC(9版) 596.65 : 食品.料理
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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