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まるごとわかるイチゴ : 基礎知識、栽培技術、品種解説、海外動向まで完全網羅 (農耕と園藝ブックス)

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まるごとわかるイチゴ : 基礎知識、栽培技術、品種解説、海外動向まで完全網羅

(農耕と園藝ブックス)

国立国会図書館請求記号
RB188-L22
国立国会図書館書誌ID
028523055
資料種別
図書
著者
西澤隆 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2017.10
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 21cm
NDC
626.29
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資料詳細

要約等:

歴史や生理形態などの基礎知識から、栽培の基本や海外動向、主要品種など、イチゴのあらゆる情報をまとめたイチゴ関係者必携の1冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

西澤 隆 西澤 隆:山形大学農学部園芸科教授。1986年に東北大学農学研究科博士課程を修了。その後、東京大学農学部にて助手を務め、現在に至る。米国園芸学会、国際園芸学会、園芸学会に所属。野菜類の生理・生態に関する研究を中心に、生理障害や貯蔵性の向上、野菜生産に関わる様々な制御技術の開発、東南アジアや...

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目次

  • まるごとわかる イチゴ 目次

  • はじめに/ 2

  • 第1章 イチゴの知識/ 7

  • イチゴの知識/ 8

  • 1. イチゴの栽培種/ 8

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-61735-9
タイトルよみ
マルゴト ワカル イチゴ : キソ チシキ サイバイ ギジュツ ヒンシュ カイセツ カイガイ ドウコウ マデ カンゼン モウラ
著者・編者
西澤隆 著
シリーズタイトル
著者標目
西澤, 隆, 1956- ニシザワ, タカシ, 1956- ( 001275135 )典拠
出版年月日等
2017.10
出版年(W3CDTF)
2017