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資料種別 図書

魯山人美食の名言

山田和 著

詳細情報

タイトル 魯山人美食の名言
著者 山田和 著
著者標目 山田, 和, 1946-
シリーズ名 平凡社新書 ; 853
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社平凡社
出版年月日等 2017.9
大きさ、容量等 229p ; 18cm
注記 NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
ISBN 9784582858532
価格 840円
JP番号 22953004
トーハンMARC番号 33660204
出版年(W3CDTF) 2017
件名(キーワード) 北大路, 魯山人, 1883-1959
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件名(キーワード) 日本料理
NDLC EF27
NDC(10版) 596.21 : 食品.料理
NDC(9版) 596.21 : 食品.料理
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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