ドキュメント家庭料理が幸せを呼ぶ瞬間 : 忘れられないわが家の味
ドキュメント家庭料理が幸せを呼ぶ瞬間 : 忘れられないわが家の味
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-L813
- 国立国会図書館書誌ID
- 028295087
資料詳細
要約等：
- 泣けます、笑えます！食育の原風景がここにあります。だれも書かなかった家庭料理の活用法を紹介。家の料理が感動の一品に変わる瞬間（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 木部 克彦 1958年生まれ。 「主夫」の先駆者。毎日新聞記者を経て、現在出身の地・群馬で、出版・福祉などさまざまな分野で活躍。「群馬のプロモーション委員会」「群馬県文化審議会」委員。 著書『主夫っていいかも』（彩流社）『群馬の逆襲』『続・群馬の逆襲』『今夜もおっきりこみ』『情報を捨てる勇気と表現力...
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目次
Ⅰ 忘れられないわが家の味
１ 祖母から母へ、そして…… ２ 肉の力でみんなに元気 ３ 家庭料理の王者、卵焼き ４ 粉食、うどん、おっきりこみの力 ５ 汁物は家庭の味の象徴か、はたまた魔法か ６ 煮物は家庭の温かさでいっぱい ７ 家族みんなで食べれば、すべてはおいしい ８ スイーツの世界もね
Ⅱ ヒトの歴史と家庭料理
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関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾇ76
- 図書登録番号：
- 13401476
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｷﾍﾞ
- 図書登録番号：
- 23109097925
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｷﾍ ﾄ
- 図書登録番号：
- 009331653
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0014330459
堺市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｷﾍ/9
- 図書登録番号：
- 512101718
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