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資料種別 図書

スパイスカレー : 人気店の〈香味×辛味〉の技術

旭屋出版編集部 編

詳細情報

タイトル スパイスカレー : 人気店の〈香味×辛味〉の技術
著者 旭屋出版編集部 編
著者標目 旭屋出版
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社旭屋出版
出版年月日等 2017.6
大きさ、容量等 191p ; 26cm
注記 NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。
ISBN 9784751112878
価格 2800円
JP番号 22924382
トーハンMARC番号 33623329
出版年(W3CDTF) 2017
件名(キーワード) カレー
件名(キーワード) 香辛料
NDLC EF27
NDC(10版) 596.3 : 食品.料理
NDC(9版) 596.3 : 食品.料理
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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