図書
タイトル | 寿司の教科書 : 全101ネタ!旬の時期・味・産地を完全解説 |
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シリーズ名 | e-MOOK |
出版地(国名コード) | JP |
出版地 | 東京 |
出版社 | 宝島社 |
出版年月日等 | 2017.7 |
大きさ、容量等 | 127p ; 23cm |
注記 | 索引あり |
注記 | NDC(9版)はNDC(10版)を自動変換した値である。 |
ISBN | 9784800272140 |
価格 | 630円 |
JP番号 | 22907438 |
トーハンMARC番号 | 07390898 |
版 | 最新版 |
出版年(W3CDTF) | 2017 |
件名(キーワード) | すし |
NDLC | Y94 |
NDC(10版) | 596.21 : 食品.料理 |
NDC(9版) | 596.21 : 食品.料理 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 図書 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |