図書
タイトル | 異物混入を防ぐ! : ひと目でわかる!すぐに役立つ!! : 食品工場 給食施設 飲食店 容器包装 |
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著者 | 佐藤邦裕, 江藤諮 監修 |
著者標目 | 佐藤, 邦裕, 1950- |
著者標目 | 江藤, 諮 |
出版地(国名コード) | JP |
出版地 | 東京 |
出版社 | 日本食品衛生協会 |
出版年月日等 | 2016.6 |
大きさ、容量等 | 137p ; 30cm |
ISBN | 9784889250824 |
価格 | 3500円 |
JP番号 | 22810071 |
トーハンMARC番号 | 33467606 |
出版年(W3CDTF) | 2016 |
件名(キーワード) | 食品衛生 |
NDLC | SC186 |
NDC(9版) | 498.54 : 衛生学.公衆衛生.予防医学 |
対象利用者 | 一般 |
資料の種別 | 図書 |
言語(ISO639-2形式) | jpn : 日本語 |