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果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK

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果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK = How to make fruit liquor,fruit vinegar & syrup

国立国会図書館請求記号
Y73-L3192
国立国会図書館書誌ID
027251286
資料種別
図書
著者
飯田順子 著
出版者
主婦の友社
出版年
2016.5
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 21cm
NDC
596.7
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資料に関する注記

一般注記:

「果実酒とジャム160」(2008年刊)の改題、新規取材を加え、再編集

資料詳細

要約等:

旬の果実はおいしくて安く、栄養豊富。そんな果実をリカーや酢、砂糖で漬け込むと、時の流れの魔法で、おいしくて体によい果実酒、果実酢、シロップが完成。部屋の片隅において、色の変化を楽しめるのも手作り保存食の楽しみ。そしてなによりも添加物がなく、安心して飲めるのが魅力です。本書は人気の梅酒、梅シロップをは...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-07-415681-8
タイトルよみ
カジツシュ カジツス フルーツ シロップ ブック
著者・編者
飯田順子 著
著者標目
飯田, 順子 イイダ, ジュンコ ( 01041725 )典拠
出版年月日等
2016.5
出版年(W3CDTF)
2016
数量
95p