譚彦彬のフライパンひとつで冷めてもおいしい本格中華
譚彦彬のフライパンひとつで冷めてもおいしい本格中華
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L3149
- 国立国会図書館書誌ID
- 027233823
資料詳細
要約等：
- えびチリ、麻婆豆腐、白菜のクリーム煮……少しハードルの高い本格中華がフライパン一つで簡単に作れるレシピ集。何度でも食べたくなる定番メニューもチャーハンなどのご飯ものも中華料理に必要なちょっとしたコツをおさえれば、簡単に本格的な味になります! 名店赤坂璃宮の譚彦彬先生が、中華の基本から冷めても美味しい...
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関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.22 ﾀﾝ
- 図書登録番号：
- 26100116354
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.22-ﾀ
- 図書登録番号：
- 171532066
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/145/
- 図書登録番号：
- 009331414
福井県立若狭図書学習センター
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾀﾝ
- 図書登録番号：
- 2012543761
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0014080970
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88574-571-3
- タイトルよみ
- タン ヒコアキ ノ フライパン ヒトツ デ サメテモ オイシイ ホンカク チュウカ
- 著者・編者
- 譚彦彬 著
- 著者標目
- 譚, 彦彬, 1943-2022 タン, ヒコアキ, 1943-2022 ( 00427612 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2016
- 数量
- 127p