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資料種別 図書

食べ物と健康 1

池田清和, 柴田克己 編

詳細情報

タイトル 食べ物と健康
著者 池田清和, 柴田克己 編
著者標目 池田, 清和, 1947-
著者標目 柴田, 克己, 1951-
著者標目 小川, 正, 1940-
著者標目 下田, 妙子, 1950-
著者標目 上田, 隆史, 1935-
シリーズ名 エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8
出版地(国名コード) JP
出版地京都
出版社化学同人
出版年月日等 2016.4
大きさ、容量等 206p ; 26cm
注記 ガイドライン準拠
注記 文献あり 索引あり
ISBN 9784759812480
価格 2600円
JP番号 22721733
トーハンMARC番号 33432579
巻次 1
第3版
シリーズ著者小川正, 下田妙子, 上田隆史, 大中政治, 辻悦子, 坂井堅太郎 編
出版年(W3CDTF) 2016
件名(キーワード) 食品
NDLC PC25
NDC(9版) 498.5 : 衛生学.公衆衛生.予防医学
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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