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資料種別 図書

中国地域の豊かな食 : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に

中国地方総合研究センター 編

詳細情報

タイトル 中国地域の豊かな食 : 伝統食から現代の美味まで時代を超えて一堂に
著者 中国地方総合研究センター 編
著者標目 中国地方総合研究センター
シリーズ名 中国総研・地域再発見books ; 6
出版地(国名コード) JP
出版地広島
出版社中国地方総合研究センター
出版年月日等 2016.3
大きさ、容量等 263p ; 19cm
注記 文献あり
ISBN 9784925216142
価格 1800円
JP番号 22725162
出版年(W3CDTF) 2016
件名(キーワード) 食生活--中国地方
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件名(キーワード) 食物--中国地方
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NDLC GD51
NDC(9版) 383.817 : 衣食住の習俗
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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