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図書
滋賀県食品高度衛生管理認証 (セーフードしが) 【導入ハンドブック】
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滋賀県食品高度衛生管理認証 (セーフードしが) 【導入ハンドブック】
国立国会図書館請求記号
PC21-L55
国立国会図書館書誌ID
027208106
資料種別
図書
著者
滋賀県
出版者
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室監視指導係食品安全監視センター
出版年
2016.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
72p ; 30cm
NDC
588
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書誌情報
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紙
資料種別
図書
タイトル
滋賀県食品高度衛生管理認証 (セーフードしが) 【導入ハンドブック】
タイトルよみ
シガケン ショクヒン コウド エイセイ カンリ ニンショウ (セーフード シガ) 【 ドウニュウ ハンドブック 】
著者標目
滋賀県
シガケン (
00258060
)
典拠
出版事項
[大津] : 滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室監視指導係食品安全監視センター
出版年月日等
2016.3
出版年(W3CDTF)
2016
数量
72p
大きさ
30cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
食品製造
ショクヒンセイゾウ (
00572193
)
典拠
食品衛生--滋賀県
ショクヒン エイセイ シガケン (
01223460
)
典拠
HACCP
(
00971183
)
典拠
NDC9版
588 : 食品工業
NDLC
PC21
対象利用者
一般
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC21-L55
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
027208106
http://id.ndl.go.jp/bib/027208106
全国書誌番号
22710550
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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