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目次
序文 香川 靖雄/日本語版編集に携わって 木村 修一/日本語版編集委員会/著者一覧/監修者一覧/本書に寄せて ジュリー・オサリバン・マイエ/本書の活用法
第1部 栄養のアセスメント
1 摂取:栄養素の消化、吸収、輸送、排泄
消化管
消化・吸収過程の簡単な概要〔消化における酵素/胃腸活動の制御物質:神経、神経伝達物質、神経ペプチドホルモン/口腔における消化/胃における消化/小腸における消化〕
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紙- 498.58/2015.Z/タR
- 1011378831
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紙- R498.5/マエ/
- 123812026
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埼玉県立久喜図書館
紙- 498.58-エイ
- 103054342
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紙- 49858/ 75/
- 1102449830
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紙- 498.5-6726-2015
- 7107454127
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88282-951-5
- タイトルよみ
- エイヨウガク ト ショクジ リョウホウ ダイジテン : エイヨウ ケア プロセス オ メザシテ
- 著者・編者
- L・キャスリーン・マハン, シルヴィア・エスコット-スタンプ, ジャニス・L・レイモンド 執筆・編集香川靖雄, 木村修一, 鈴木志保子, 渡邊昌, 溝口徹, 桑田有 日本語版監修
- 著者標目
- 香川, 靖雄, 1932- カガワ, ヤスオ, 1932- ( 00024765 )典拠木村, 修一, 1929- キムラ, シュウイチ, 1929- ( 00031153 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.12
- 出版年(W3CDTF)
- 2015
- 数量
- 1200p