アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 : Homesick Blues
アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 : Homesick Blues
- 国立国会図書館請求記号
- GH131-L16
- 国立国会図書館書誌ID
- 026680317
資料詳細
要約等：
- 移民国家として独自の文化を築き上げたアメリカ合衆国の食にまつわる数々の謎を、一つひとつ紐解いていく。食の百科全書！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８５３／Ａ
- 図書登録番号：
- 1111894745
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ﾋ/
- 図書登録番号：
- 0119719359
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.853-ﾋｶﾞｼ*ﾐ
- 図書登録番号：
- 10214680969
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８５３／ヒガ／
- 図書登録番号：
- 1106383290
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 383.85/2015.8
- 図書登録番号：
- 1011146121
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86182-543-9
- タイトルよみ
- アメリカ ワ タベル : アメリカ ショクブンカ ノ ナゾ オ メグル タビ : ホームシック ブルース
- 著者・編者
- 東理夫 著
- 著者標目
- 東, 理夫, 1941- ヒガシ, ミチオ, 1941- ( 00099899 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 729,4p