ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事 (JAPANESE-ENGLISH BILINGUAL BOOKS)
ニッポンの台所道具と手入れ術 = How to Care for Japanese Kitchen Utensils : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事
(JAPANESE-ENGLISH BILINGUAL BOOKS)
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L2175
- 国立国会図書館書誌ID
- 026232128
資料に関する注記
一般注記：
- 「台所道具を一生ものにする手入れ術」(2014年刊)の改題、一部抜粋し英語訳を付けて再編集
資料詳細
要約等：
- 海外でも人気の日本の手仕事。作家や職人による伝統的な台所道具と、素材の特性に合わせた手入れのポイントを英訳付きで紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 日野 明子 日野 明子：ひとり問屋、スタジオ木瓜代表として、百貨店やショップと、作り手をつなぐ問屋業を中心に、生活に関わる日本の手仕事関連の展示や企画協力に携わる。松屋商事を経て1999年に独立し、一人で問屋業を開始。著書に『うつわの手帖１（お茶）』『うつわの手帖2（ごはん）』（共にラトルズ）、『台...
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
記録メディア- 請求記号：
- 596.9//
- 図書登録番号：
- 9510095145
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.9 HIN
- 図書登録番号：
- 01190276293
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.9-5050-2015
- 図書登録番号：
- 7105528526
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．９／ニツ
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-71516-1
- タイトルよみ
- ニッポン ノ ダイドコロ ドウグ ト テイレジュツ : : ウケツガレル ショクニン サッカ ノ テシゴト
- 著者・編者
- 日野明子 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2015