図書
| タイトル | 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 |
|---|---|
| 著者 | John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] |
| 著者 | 木村修一, 古野純典, 翻訳監修 ;小川佳宏, 桑田有, 駒井三千夫, 武田英二, 徳留信寛, 伏木亨, 渡邊敏明 翻訳編集 |
| 著者標目 | Erdman, John W |
| 著者標目 | MacDonald, Ian, 1952- |
| 著者標目 | Zeisel, Steven H |
| 著者標目 | 木村, 修一, 1929- |
| 著者標目 | 古野, 純典, 1949- |
| 著者標目 | 小川, 佳宏, 1962- |
| 著者標目 | 桑田, 有 |
| 著者標目 | 駒井, 三千夫 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版地 | 東京 |
| 出版社 | 建帛社 |
| 出版年月日等 | 2014.5 |
| 大きさ、容量等 | 1133p ; 26cm |
| 注記 | 原タイトル: PRESENT KNOWLEDGE IN NUTRITION 原著第10版の翻訳 |
| 注記 | 索引あり |
| ISBN | 9784767961750 |
| 価格 | 25000円 |
| JP番号 | 22502341 |
| トーハンMARC番号 | 33107799 |
| 別タイトル | PRESENT KNOWLEDGE IN NUTRITION |
| 出版年(W3CDTF) | 2014 |
| 件名（キーワード） | 栄養 |
| NDLC | SC87 |
| NDC（9版） | 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学 |
| 原文の言語（ISO639-2形式） | eng : English |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 図書 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |
