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ケーキポップスの本 (講談社のお料理BOOK)

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ケーキポップスの本 = CAKE POPS

(講談社のお料理BOOK)

国立国会図書館請求記号
Y73-J4442
国立国会図書館書誌ID
024082712
資料種別
図書
著者
下迫綾美 著
出版者
講談社
出版年
2012.12
資料形態
ページ数・大きさ等
71p ; 20×21cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

アメリカで流行のケーキポップス! おいしく、キャンデーのような見た目がキュートでかわいいお菓子を作ってプレゼントしては?(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

下迫 綾美 菓子専門フードコーディネーター。製菓衛生士。7年間都内洋菓子店勤務を経て、2008年独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ制作および調理・広告でのケーキ制作などで活躍。洋菓子店での経験を取り入れて、家庭でもおいしく作れるていねいなレシピに定評がある。かわいいシュガークラフトも提案している...

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目次

  • はじめに Part01 基本の作り方をマスターしましょう Part02 楽しい! おいしい! ケーキポップスを作りましょう

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-06-299582-5
タイトルよみ
ケーキ ポップス ノ ホン
著者・編者
下迫綾美 著
シリーズタイトル
著者標目
下迫, 綾美 シモサコ, アヤミ ( 01140896 )典拠
出版事項
出版年月日等
2012.12
出版年(W3CDTF)
2012