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目次
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1. 栽培植物とは/ 41
2. 現在の野菜と雑草/ 42
3. 安全な食べ物/ 43
4. 救荒植物研究の歴史/ 45
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88137-151-0
- タイトルよみ
- キュウコウ ザッソウ : ウエ オ スクッタ ザッソウタチ
- 著者・編者
- 佐合隆一 著
- 著者標目
- 佐合, 隆一, 1947- サゴウ, リュウイチ, 1947- ( 00926434 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2012
- 数量
- 190p