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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Pramvadee Tepwong [著]
- 著者標目
- Tepwong, Pramvadee ティプウォング, プラムバディー
- 出版年月日等
- [2011]
- 出版年(W3CDTF)
- 2011
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 食用きのこ類の液体培養による抗酸化性エルゴチオネイン生産量増大に関する研究 ショクヨウ キノコルイ ノ エキタイ バイヨウ ニ ヨル コウサンカセイ エルゴチオネイン セイサンリョウ ゾウダイ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 東京海洋大学