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資料種別 政府刊行物

日本食品マーケティング調査 : フランス

日本貿易振興会

詳細情報

タイトル 日本食品マーケティング調査 : フランス
著者標目 日本貿易振興会
出版地（国名コード） JP
出版地東京
出版社日本貿易振興機構農林水産・食品部農林水産・食品調査課
出版年月日等 2012.3
大きさ、容量等 52p ; 30cm
注記 共同刊行: 日本貿易振興機構農林水産・食品部パリ事務所
JP番号 22099116
出版年(W3CDTF) 2012
件名（キーワード） 食品工業--フランス
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件名（キーワード） 食料品--貿易
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件名（キーワード） 日本--貿易--フランス
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NDLC DL681
NDC（9版） 588.09 : 食品工業
対象利用者 一般
資料の種別 図書
資料の種別 政府刊行物
資料の種別 官公庁刊行物
言語（ISO639-2形式） jpn : 日本語

目次
 

  • 日本食品マーケティング調査 :フランス.
  • 目次
  • 1.　フランスの農林水産業および食品産業　1
  • 1.　1-1.　フランスの農林水産業および食品産業の概要　1
  • 1.　1-2.　フランスの食品流通　2
  • 1.　1-2.　1-2-1.　フランスの食品小売市場　2
  • 1.　1-2.　1-2-2.　フランスの食品流通組織　5
  • 1.　1-2.　1-2-3.　大手流通グループのPB商品　6
  • 1.　1-2.　1-2-4.　大手流通グループの最近の動向　7
  • 2.　貿易　9
  • 2.　2-1　フランスの農産品貿易　9
  • 2.　2-2　日本との貿易　10
  • 3.　フランスの日本食市場　11
  • 3.　3-1.　日本食ブーム　11
  • 3.　3-2.　日本食品の取り扱い　13
  • 3.　3-3.　日本産食品の流通経路　16
  • 3.　3-4.　フランスでみられる主な日本食品　19
  • 3.　3-4.　3-4-1.　しょうゆ　19
  • 3.　3-4.　3-4-2.　食酢　19
  • 3.　3-4.　3-4-3.　のり　20
  • 3.　3-4.　3-4-4.　日本酒・ビール　20
  • 3.　3-4.　3-4-5.　みそ、インスタントみそ汁　21
  • 3.　3-4.　3-4-6.　各社の日本食シリーズ　21
  • 3.　3-5.　日本産食品の競合商品　23
  • 3.　3-5.　3-5-1.　緑茶　25
  • 3.　3-5.　3-5-2.　米、米菓　26
  • 3.　3-5.　3-5-3.　のり　26
  • 3.　3-5.　3-5-4.　ソース類　26
  • 3.　3-5.　3-5-5.　インスタントめん、乾めん、生めん　26
  • 3.　3-6.　日本産の強みと他国産の強み　27
  • 3.　3-7.　日本産食品の課題　30
  • 4.　原発事故以降の日本食を取り巻く環境　31
  • 4.　4-1.　原発事故後の日本産食品の輸入への影響　31
  • 4.　4-2.　原発事故の日本食産業への影響　32
  • 4.　4-3.　市場の信頼維持・回復のための取り組み　33
  • 5.　日本産食品の市場の回復に向けた今後の対策　36
  • 6.　消費者アンケート　38
  • 参考：大規模小売店舗における日本食品の小売価格例　48

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