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Format 政府刊行物

日本食品マーケティング調査 : フランス

日本貿易振興会

details

Title 日本食品マーケティング調査 : フランス
Personal Name (Author) 日本貿易振興会
Place of Publication (Country Code) JP
Place of Publication東京
Publisher日本貿易振興機構農林水産・食品部農林水産・食品調査課
Date 2012.3
Size & Duration 52p ; 30cm
Description 共同刊行: 日本貿易振興機構農林水産・食品部パリ事務所
National Bibliography No.(JPNO) 22099116
Year of Publication(W3CDTF) 2012
Subject Heading(Keyword) 食品工業--フランス
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Subject Heading(Keyword) 食料品--貿易
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Subject Heading(Keyword) 日本--貿易--フランス
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NDLC DL681
NDC(9th revised) 588.09 : Food technology
Target Audience 一般
Material Type 図書
Material Type 政府刊行物
Material Type 官公庁刊行物
Language(ISO639-2 Form) jpn : 日本語

Table of Contents
 

  • 日本食品マーケティング調査 :フランス.
  • 目次
  • 1. フランスの農林水産業および食品産業 1
  • 1. 1-1. フランスの農林水産業および食品産業の概要 1
  • 1. 1-2. フランスの食品流通 2
  • 1. 1-2. 1-2-1. フランスの食品小売市場 2
  • 1. 1-2. 1-2-2. フランスの食品流通組織 5
  • 1. 1-2. 1-2-3. 大手流通グループのPB商品 6
  • 1. 1-2. 1-2-4. 大手流通グループの最近の動向 7
  • 2. 貿易 9
  • 2. 2-1 フランスの農産品貿易 9
  • 2. 2-2 日本との貿易 10
  • 3. フランスの日本食市場 11
  • 3. 3-1. 日本食ブーム 11
  • 3. 3-2. 日本食品の取り扱い 13
  • 3. 3-3. 日本産食品の流通経路 16
  • 3. 3-4. フランスでみられる主な日本食品 19
  • 3. 3-4. 3-4-1. しょうゆ 19
  • 3. 3-4. 3-4-2. 食酢 19
  • 3. 3-4. 3-4-3. のり 20
  • 3. 3-4. 3-4-4. 日本酒・ビール 20
  • 3. 3-4. 3-4-5. みそ、インスタントみそ汁 21
  • 3. 3-4. 3-4-6. 各社の日本食シリーズ 21
  • 3. 3-5. 日本産食品の競合商品 23
  • 3. 3-5. 3-5-1. 緑茶 25
  • 3. 3-5. 3-5-2. 米、米菓 26
  • 3. 3-5. 3-5-3. のり 26
  • 3. 3-5. 3-5-4. ソース類 26
  • 3. 3-5. 3-5-5. インスタントめん、乾めん、生めん 26
  • 3. 3-6. 日本産の強みと他国産の強み 27
  • 3. 3-7. 日本産食品の課題 30
  • 4. 原発事故以降の日本食を取り巻く環境 31
  • 4. 4-1. 原発事故後の日本産食品の輸入への影響 31
  • 4. 4-2. 原発事故の日本食産業への影響 32
  • 4. 4-3. 市場の信頼維持・回復のための取り組み 33
  • 5. 日本産食品の市場の回復に向けた今後の対策 36
  • 6. 消費者アンケート 38
  • 参考:大規模小売店舗における日本食品の小売価格例 48

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