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ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしくやせる480kcalのレシピ

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ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしくやせる480kcalのレシピ

国立国会図書館請求記号
Y75-J5090
国立国会図書館書誌ID
023689479
資料種別
図書
著者
愛媛大学医学部附属病院栄養部 編ほか
出版者
PHPエディターズ・グループ
出版年
2012.7
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

ホテルシェフと管理栄養士が考えた、おいしくて低カロリーの料理を紹介。食事がおいしいと話題の病院が自信をもって贈る一冊。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • ●はじめに ●Prologue 手軽においしくダイエット ●Recipe 手軽に自宅でダイエット ●肉の献立1~8 ●魚介類の献立1~11 ●卵・豆腐の献立1~4 ●ごはんもの・めん類の献立1~7

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-569-80582-5
タイトルよみ
ホテル シェフ ト ダイガク ビョウイン ノ カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク ヤセル ヨンヒャクハチジッキロカロリー ノ レシピ
著者・編者
愛媛大学医学部附属病院栄養部 編
横山雅好 総監修
檜垣實男 監修
著者標目
愛媛大学医学部附属病院 エヒメ ダイガク イガクブ フゾク ビョウイン ( 01015678 )典拠
出版年月日等
2012.7
出版年(W3CDTF)
2012
数量
95p