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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-263-70982-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクジ セッシュ キジュン : リロン ト カツヨウ
- 著者・編者
- 鈴木公, 木戸康博 編日本栄養改善学会 監修
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 鈴木, 公, 1949- スズキ, イサオ, 1949- ( 00714783 )典拠木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.2
- 出版年(W3CDTF)
- 2012