わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース
わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J3621
- 国立国会図書館書誌ID
- 023335669
資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: The preserving book索引あり
資料詳細
要約等：
- 食材のさまざまな保存方法や保存食レシピを紹介（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾌﾞ/
- 図書登録番号：
- 0118936236
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／ブラ／
- 図書登録番号：
- 1106211376
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾌﾞﾗ
- 図書登録番号：
- 108522385
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ﾌﾞﾗ
- 図書登録番号：
- 01102060835
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-89531-127-4
- タイトルよみ
- ワタシ ノ テズクリ ホゾンショク ヒャッカ : ジャム シロップ ピクルス クンセイ ソース
- 著者・編者
- リンダ・ブラウン 著谷澤容子 監訳
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2012.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 351p