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乾物の事典 目次
はじめに/ 2
乾物とはなにか?/ 9
里の乾物
あさのみ[麻の実]/ 19
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-490-10811-8
- タイトル
- タイトルよみ
- カンブツ ノ ジテン
- 著者・編者
- 星名桂治 著
- 著者標目
- 星名, 桂治, 1947- ホシナ, ケイジ, 1947- ( 00962983 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.9
- 出版年(W3CDTF)
- 2011
- 数量
- 218, 4p