資料詳細
要約等：
- 大都市近郊園芸生産地域での青果物の流通について、各流通形態ごとの実態や課題について明らかにした。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 木村彰利 所属：.農協流通研究所 主任研究員 経歴 1965年７月 大阪市東淀川区に生まれる 1990年３月 信州大学農学部園芸農学科卒業 1990年４月～1999年10月 長野県職員（農業改良普及員）、宇都宮大学大学 院農学研究科（修士課程）、.食品需給研究センター（研究員）、大阪府 立大学大学院...
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目次
序章 本書の課題と構成
第1節 本書の課題
第2節 青果物流通や都市近郊農業に関する研究動向
第3節 本書の構成
第1章 東葛飾地域の概要と青果物生産
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６２１．４／Ｄ
- 図書登録番号：
- 1109906766
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- C621/ 6/
- 図書登録番号：
- 0200924787
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- C621/ 5/
- 図書登録番号：
- 1102221981
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 621.4-5041-2010
- 図書登録番号：
- 5018621209
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 621.4
- 図書登録番号：
- 2044529583
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