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資料種別 図書

駅弁革命 : 「東京の駅弁」にかけた料理人・横山勉の挑戦

小林祐一, 小林裕子 著

詳細情報

タイトル 駅弁革命 : 「東京の駅弁」にかけた料理人・横山勉の挑戦
著者 小林祐一, 小林裕子 著
著者標目 小林, 祐一, 1957-
著者標目 小林, 裕子, 1970-
シリーズ名 交通新聞社新書 ; 015
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社交通新聞社
出版年月日等 2010.4
大きさ、容量等 247p ; 18cm
注記 並列シリーズ名: Kotsu shimbunsha Shinsho
注記 文献あり
ISBN 9784330137100
価格 800円
JP番号 21749858
NS-MARC番号 111464900
出版年(W3CDTF) 2010
件名(キーワード) 横山, 勉
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件名(キーワード) 駅弁
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NDLC EF27
NDC(9版) 596.4 : 食品.料理
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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