図書

食べものはかせになろう! 2 (米・麦からつくる食べもの)

石谷孝佑監修

詳細情報

タイトル	食べものはかせになろう!
著者	石谷孝佑監修
著者標目	石谷, 孝佑, 1943-
出版地（国名コード）	JP
出版地	東京
出版社	ポプラ社
出版年月日等	2010.3
大きさ、容量等	47p ; 28cm
注記	索引あり
ISBN	9784591116098
ISBN（set）	9784591911235
価格	2800円
JP番号	21744270
NS-MARC番号	116923600
巻次	2 (米・麦からつくる食べもの)
出版年(W3CDTF)	2010
件名（キーワード）	食品加工
件名（キーワード）	米
件名（キーワード）	麦
NDLC	Y11
NDC（9版）	588 : 食品工業
要約・抄録	もち,酢,パン,そば,コーンフレークなど,米や麦,雑穀からつくられる食べものを紹介。精米や小麦の製粉も解説しています。 (日本児童図書出版協会)
対象利用者	児童
資料の種別	図書
言語（ISO639-2形式）	jpn : 日本語