おいしい手づくり調味料 : トマトケチャップからラー油、ウスターソースまで
おいしい手づくり調味料 : トマトケチャップからラー油、ウスターソースまで
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J1993
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010828871
資料詳細
要約等：
- おなじみのトマトケチャップやマヨネーズから、市販品をアレンジしたオリジナル調味料、覚えておくと便利な合わせ調味料、旬の素材を生かした調味料までいろいろなシーンで使えるものを紹介。便利で安心な自家製の味。手作りならではのおいしさ、できたての香りを楽しもう。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／Ｏ
- 図書登録番号：
- 1110647334
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｷ/
- 図書登録番号：
- 6012681216
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｷｵ/
- 図書登録番号：
- 122991847
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾇ04
- 図書登録番号：
- 08340796
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ｷｼﾞ
- 図書登録番号：
- 28100784744
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-259-56283-0
- タイトルよみ
- オイシイ テズクリ チョウミリョウ : トマト ケチャップ カラ ラーユ ウスター ソース マデ
- 著者・編者
- 杵島直美 著
- 著者標目
- 杵島, 直美, 1954- キジマ, ナオミ, 1954- ( 00183576 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2010
- 数量
- 95p