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家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ

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家庭で作れるトルコ料理 : 世界三大料理の魅惑のレシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-J1165
国立国会図書館書誌ID
000010178713
資料種別
図書
著者
荻野恭子 著
出版者
河出書房新社
出版年
2009.5
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.22
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資料詳細

要約等:

世界三大料理の一つ、トルコ料理。著者は、トルコの料理名人の家庭で習得した料理を、日本で手に入る食材を使い、誰にでも簡単に本場(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-309-28163-6
タイトルよみ
カテイ デ ツクレル トルコ リョウリ : セカイ 3ダイ リョウリ ノ ミワク ノ レシピ
著者・編者
荻野恭子 著
著者標目
荻野, 恭子, 1954- オギノ, キョウコ, 1954- ( 00976701 )典拠
出版年月日等
2009.5
出版年(W3CDTF)
2009
数量
95p