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資料種別 図書

砂糖のちから : 植物からの贈りもの

足立香代子 監修

詳細情報

タイトル 砂糖のちから : 植物からの贈りもの
著者 足立香代子 監修
著者標目 足立, 香代子, 1948-
シリーズ名 知の森絵本
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社素朴社
出版年月日等 2009.5
大きさ、容量等 47p ; 29cm
注記 文献あり
ISBN 9784903773117
価格 1800円
JP番号 21592186
NS-MARC番号 101004400
出版年(W3CDTF) 2009
件名(キーワード) 砂糖
NDLC Y11
NDC(9版) 588.1 : 食品工業
要約・抄録 昔、クスリとして大切にされていた砂糖が、菓子に使われ今では日常のものになっています。砂糖の歴史や科学の知識をわかりやすく紹介。 (日本図書館協会)
対象利用者 児童
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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