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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／ＮＩ
- 図書登録番号：
- 1109272565
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2008.3
- 図書登録番号：
- 1009698885
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｽｺ083
- 図書登録番号：
- 304804917
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.03-2-008
- 図書登録番号：
- 1105643504
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596.033-ﾆﾎ
- 図書登録番号：
- 102016243
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-263-70554-4
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ダイジテン
- 著者・編者
- 杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編
- 版
- 第2版
- 著者標目
- 杉田, 浩一, 1929-2003 スギタ, コウイチ, 1929-2003 ( 00074540 )典拠田島, 真, 1944- タジマ, マコト, 1944- ( 00108187 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2008