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からだにおいしい野菜の便利帳

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からだにおいしい野菜の便利帳

国立国会図書館請求記号
Y75-J367
国立国会図書館書誌ID
000009324058
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/9217926
資料種別
図書
著者
板木利隆 監修
出版者
高橋書店
出版年
2008.4
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 24cm
NDC
498.5
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資料詳細

要約等:

健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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目次

  • 世界の野菜レシピ

  • 日本の野菜レシピ

  • 伝統野菜・全国名物マップ

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-471-03381-1
タイトルよみ
カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ
著者・編者
板木利隆 監修
著者標目
板木, 利隆, 1929-2019 イタギ, トシタカ, 1929-2019 ( 00022067 )典拠
出版年月日等
2008.4
出版年(W3CDTF)
2008
数量
207p