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資料種別 図書

スペイン

立石博高 著

詳細情報

タイトル スペイン
著者 立石博高 著
著者標目 立石, 博高, 1951-
著者標目 石毛, 直道, 1937-
著者標目 大塚, 滋, 1928-
著者標目 樺山, 紘一, 1941-
著者標目 川北, 稔, 1940-
シリーズ名 世界の食文化 ; 14
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社農山漁村文化協会
出版年月日等 2007.3
大きさ、容量等 286p ; 22cm
注記 文献あり
ISBN 9784540070020
価格 3048円
JP番号 21216325
シリーズ著者石毛直道 監修
シリーズ著者大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編
出版年(W3CDTF) 2007
件名(キーワード) スペイン料理
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件名(キーワード) 食生活--スペイン
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NDLC GG575
NDC(9版) 596.23 : 食品.料理
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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