図書

ドイツビールおいしさの原点 : バイエルンに学ぶ地産地消

木村麻紀著

詳細情報

タイトル	ドイツビールおいしさの原点 : バイエルンに学ぶ地産地消
著者	木村麻紀著
著者標目	木村, 麻紀
出版地（国名コード）	JP
出版地	京都
出版社	学芸出版社
出版年月日等	2006.6
大きさ、容量等	174p ; 19cm
ISBN	4761512148
価格	1800円
JP番号	21056320
出版年(W3CDTF)	2006
件名（キーワード）	ビール--ドイツ
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NDLC	DL687
NDC（9版）	588.54 : 食品工業
対象利用者	一般
資料の種別	図書
言語（ISO639-2形式）	jpn : 日本語