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ソーセージの絵本 (つくってあそぼう ; 8)

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ソーセージの絵本

(つくってあそぼう ; 8)

国立国会図書館請求記号
Y11-N05-H347
国立国会図書館書誌ID
000007728223
資料種別
図書
著者
伊賀の里モクモク手づくりファーム へんほか
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2005.4
資料形態
ページ数・大きさ等
36p ; 27cm
NDC
648.24
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資料詳細

あらすじ:

保存もきくし、調理もかんたんなソーセージはどうやってつくるのか。自分でも挑戦する本。(提供元: 日本図書館協会)プリッとかじれば肉汁がジュワッ!お店にも負けないおいしさの秘密は新鮮な肉と氷。ウインナー,ソフトサラミ,香腸をつくろう。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

新鮮な肉と氷で,プリッとうまいウインナー(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-540-04160-6
タイトルよみ
ソーセージ ノ エホン
著者・編者
伊賀の里モクモク手づくりファーム へん
やまぐちまお え
シリーズタイトル
著者標目
伊賀の里モクモク手づくりファーム イガ ノ サト モクモク テズクリ ファーム ( 00995573 )典拠
山口, マオ, 1958- ヤマグチ, マオ, 1958- ( 00254036 )典拠
出版年月日等
2005.4
出版年(W3CDTF)
2005