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資料種別 図書

Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体

高橋素子 著,大坪研一 監修

詳細情報

タイトル Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
著者 高橋素子 著
著者 大坪研一 監修
著者標目 高橋, 素子, 1970-
著者標目 大坪, 研一, 1951-
シリーズ名 ブルーバックス
出版地(国名コード) JP
出版地東京
出版社講談社
出版年月日等 2004.10
大きさ、容量等 214p ; 18cm
注記 文献あり
ISBN 4062574578
価格 860円
JP番号 20690570
出版年(W3CDTF) 2004
件名(キーワード)
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件名(キーワード) 米飯
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NDLC DM212
NDC(9版) 616.2 : 食用作物
対象利用者 一般
資料の種別 図書
言語(ISO639-2形式) jpn : 日本語

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