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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクブツ セイブン ニ ヨル サンマク コウボ ノ ヒマク ケイセイ セイギョ ト ソノ キコウ カイセキ
- 著者・編者
- 小清水弘一, 近畿大学
- 著者標目
- 小清水, 弘一 コシミズ, コウイチ
- 出版年月日等
- 1993-1994
- 出版年（W3CDTF）
- 19931994
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- 件名標目
- 産膜酵母 サンマクコウボZygosaccharomyces rouxii ZYGOSACCHAROMYCESROUXIIミソナオシ ミソナオシ糖脂質 トウシシツ産膜抑制 サンマクヨクセイモノガラクトシルジアシルグリセリド モノガラクトシルジアシルグリセリドジガラクトシルジアシルグリセリド ジガラクトシルジアシルグリセリド