書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- タトウルイ ノ ゲルカ キコウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 田幸, 正邦, 琉球大学
- 著者標目
- 田幸, 正邦, 1947- タコウ, マサクニ, 1947- ( 00888061 )典拠
- 出版年月日等
- 1991-1992
- 出版年（W3CDTF）
- 1991
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- 件名標目
- 多糖類のゲル化機構 タトウルイノゲルカキコウ多糖類の分子構造と物性 タトウルイノブンシコウゾウトブツセイ多糖類の分子鎖内結合 タトウルイノブンシサナイケツゴウ多糖類の分子鎖間結合 タトウルイノブンシサカンケツゴウ多糖分子鎖内間のCa-架橋 タトウブンシサナイカンノCA-カキヨウ多糖分子鎖内間水素結合 タトウブンシサナイカンスイソケツゴウ多糖水溶液の転移温度 タトウスイヨウエキノテンイオンド多糖類の分子構造とレオロジー タトウルイノブンシコウゾウトレオロジー