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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シンチャ トクユウ ノ " ミドリ ノ カオリ " ハツゲン ・ セイギョ ニ カンヨ スル コウソ リレーケイ ノ ケンキュウ
- 著者・編者
- 畑中, 顯和, 山口大学
- 著者標目
- 畑中, 顯和 ハタナカ, アキカズ
- 出版年月日等
- 1990-1991
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- 件名標目
- 新茶 シンチヤみどりの香り ミドリノカオリリポキシゲナーゼ リポキシゲナーゼヒドロペルオキシドリアーゼ ヒドロペルオキシドリアーゼリノール酸 リノールサンα リノレン酸 アルフアリノレンサンγ リノレン酸 ガンマリノレンサンチヤ葉緑体チラコイド膜 チヤヨウリヨクタイチラコイドマク