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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シガイセン ショウシャ ニ ヨル キノコルイ ノ コウカテキ リヨウ
- 著者・編者
- 桐渕, 壽子, 埼玉大学
- 著者標目
- 桐渕, 壽子 キリブチ, トシコ
- 出版年月日等
- 1990-1991
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 一般研究(C)
- 件名標目
- ビタミンD2 ビタミンD2キノコ キノコ紫外線照射 シガイセンシヨウシヤエノキタケ エノキタケイノシン酸 (IMP) イノシンサン (IMP)グアニル酸 (GMP) グアニルサン (GMP)グルタミン酸 グルタミンサン官能検査 カンノウケンサ